舌尖的味道

舌尖上的春天舌尖上的春天　　三月外出踏青除了到处看看风光之外，就是品尝一道道野菜了，它们风味各异不说，还能搞成一个“养生野菜节”，野菜多达50多个品种，可以让不爱肉食爱野菜的人好好享受一盘了。有个笑话说：“没钱的时候，在家吃野菜, 有钱的时候，在酒店吃野菜。”现在，就连单位食堂也有野菜可卖了，可见野菜的流行不仅是食尚风，也有素食主义者的流韵。　　如今野菜进了城，连名字都改了，比如折耳根进了城叫“鱼腥草”，藤藤菜进了城叫“空心菜”，牛皮菜进了城则叫“厚皮菜”……好像这样一来，野菜的身价就上涨了N倍，简直没道理可言。前段时间跟一伙人去青城山耍，硬是要老板端几样野菜出来，反正是尝个鲜嘛，至于是不是有什么药用价值，也都不要紧的。...

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