妃常农女-第12部分

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…”只是这都过去这么多天了，也再没见到那个姑娘来啊，他也着急啊。
　　　　龙瑞盯着吴掌柜看了一会，终是点点头，然后起身：“药还是要尽快准备，有多少算多少。”说着递了一张银票过去，“这是定金……”
　　　　“定王在前线保家卫国，草民愿尽薄力……”吴掌柜哪里敢接啊，再说了，白送给青衣军他也是是愿意的。
　　　　“这是政府采办。”龙瑞却摆手制止了吴掌柜的话，将银票放在了桌子上，“还没到要你们替青衣军买单的时候……”然后抬步走了出去。
　　　　“掌柜的，咱们怎么办？”此时，外面的小伙计走了进来。
　　　　“怎么办？”吴掌柜的伸手敲了一下小伙计的脑袋，“当然是赶紧筹备药材了啊……”定王府亲自来他这小小的药铺，那也是看得起他啊。
　　　　就在此时，外面却传来了一个声音：“吴掌柜在吗？”
　　　　一听这个声音，吴掌柜顿时觉得犹如天籁啊，急忙就从后面跑了出来。
　　　　三七晒好之后，小雨不敢耽搁，生怕夜长梦多，不过这次制成的三七数量太多，只得让外公还是借了牛车过来。
　　　　这次郭氏没有来，就郭平安郭有仁带着小雨和小雷小凤过来的。
　　　　“小雨啊，你可来了。”吴掌柜的笑的老脸跟朵花似的，“这次带了多少来啊？”这来的太及时了啊。
　　　　“让人卸下来不就知道了。”小雨指指门口的牛车。
　　　　“好来。”吴掌柜一看上面的大框子和麻袋，顿时更开心了，急忙转身喊小伙计，“小六子，赶紧叫人来卸车……”
　　　　“吴掌柜，看来上次的三七让你是赚了不少吧？”小雨看着吴掌柜的那个样子，心里忍不住的想笑。
　　　　“还好。”吴掌柜也没觉得不好意思，“不过，能让定王府的人觉得好，那就是真的好啊……”
　　　　“定王府？”叶小雨忍不住皱了皱眉头，怎么牵扯上朝廷了？
　　　　“丫头，你不会连定王府都不知道吧？”
　　　　小雨摇摇头，她是真不知道，不过反正那边有人卸货过秤，她也不介意听听八卦，不由得仰起小脸笑了起来：“那吴爷爷给讲讲呗……”
　　　　“你这鬼丫头……”吴掌柜忍不住笑了起来，这小丫头真是激灵啊，要听故事了就连称呼都改了啊，不过，他还是蛮喜欢的，随即就简略的讲了一下定王府，当然也就在所难免的发表了一下自己的看法。
　　　　叶小雨在心里琢磨了一下吴掌柜的话，却不由得叹口气，定王府影响这么大，恐怕早就是上位者心里的一根刺了吧？什么定王受伤不能出征？恐怕是皇上忌惮定王手下青衣军的实力吧？这才不让他出征，这眼看要被大夏国打败了，这才不得已的重新启用的定王吧？
　　　　不过，小雨琢磨归琢磨，却并不打算说出来，毕竟朝堂的事情跟她一个农村小丫头八十杆子都打不着，她也就当听故事了。
　　　　三四个伙计忙活差不多大半个时辰，所有的三七终于全部过秤完毕了，一共是五百二十三斤四两八钱。
　　　　叶小雨也不想算那个零头，小手一挥直接就算五百二十三斤算了。
　　　　不过，那吴掌柜的也是个实在人，直接就给了一百二十两银子，这样小雨根本就不亏。
　　　　小雷和小凤根本就在意料之中，所以并没觉得太惊讶，而郭平安和郭有仁却不同，别说一百多两银子了，就算是一两银子，他们看见的机会都很少啊，所以，根本就呆了，直到小雨和吴掌柜的交易结束了，两个人都还没回过神来。
　　　　“外公，需要我掐你一下吗？”小雷忍不住拉了拉郭平安。
　　　　“好。”郭平安急忙点点头。
　　　　“哎吆。”此时郭有仁却自己在自己的大腿上使劲的掐了一下，不由得痛的龇牙咧嘴的，但是却还是笑着说了一句。
　　　　顿时引得大家都笑了起来。

　　☆、28。酒楼生意惨淡

笑过之后，大家也知道该办正事了，不由得将目光投向了小雨，从这一刻起，两家人似乎都将小雨当成了主心骨。
　　　　“走吧，咱们去买点东西回去，娘和外婆估计都等着呢。”为了好携带也为了买东西方便，小雨让吴掌柜的将一百两银子都换成了小额的银票，将剩下的二十两换成了碎银，还换了一贯铜钱。
　　　　大家自然都跟着点头，至于买什么，他们心里是没有数的，当然就全凭小雨安排了。
　　　　“丫头啊，你看现在时间也不早了，不如，让吴爷爷做个东，请你们吃顿饭吧。”众人刚要走，吴掌柜的却忽然叫住了小雨，虽然就见过两次，但是他也察觉到了，这个家里，似乎这个七八岁的小丫头才是主心骨呢，所以他才直接询问小雨。
　　　　“这……”小雨忍不住看了外公和舅舅一眼，微微的有些犹豫。
　　　　“丫头别误会，吴爷爷没别的意思，就是觉得你送了这么上好的药材过来，让吴爷爷赚了不少呢，所以，就简单吃个饭而已。”吴掌柜的急忙笑笑，“这不是为了让你以后有了好药材就直接送过来吗？也算是我的一个私心吧……”
　　　　“怎么能让你破费呢？”郭平安此时已经回过神来了，他现在恨不得立刻就赶回家呢，平生第一次赚那么多钱啊，急需跟他家婆娘唠唠啊。
　　　　“不破费。”吴掌柜的急忙摆摆手，“不瞒各位，我家兄弟就在隔壁开了个酒楼，一顿饭花不了几个钱的……”
　　　　众人都将目光落在咯小雨的身上。
　　　　“吴爷爷，主要我们还要买一些东西回去，就怕时间来不及啊……”回家还有好几十里路呢。
　　　　“那个就更好办了。”吴掌柜的说着转身将那之前招呼的小伙计叫了过来，然后看着小雨，“小雨丫头想买什么就列个单子，一会让小六子送到酒楼就好了……”
　　　　“那好吧，恭敬不如从命。”小雨一听吴掌柜的这么说也就不拒绝了，和吴掌柜聊聊也好，毕竟她还想多知道点大周的社会风气和这镇上的市场行情，随即就真的写了个单子递给了小六子。
　　　　不过写完了之后当看见小雷和小凤满眼惊讶的目光的时候，小雨这才发现自己似乎忘了藏拙了，因为之前上大学的时候在学校的书画社待过，所以她会毛笔字，也会写繁体字，就是写的很一般。
　　　　“我跟神仙学的。”小雨只能小声的在小雷小凤的跟前说了一句。
　　　　小雷小凤虽然震惊却也不觉得什么了，毕竟妹妹的确是那次醒来之后就不一样了，既然能赚那么多钱，那么写个字什么的自然也就不在话下了。
　　　　当然，郭平安和郭有仁并没注意这个细节，两个人还没从那么多钱的震惊中彻底恢复过来呢。
　　　　吴掌柜的眼里也是一亮，不过也没觉得如何，毕竟小雨在他眼里似乎很是不同，会写字似乎没什么不妥。
　　　　吴掌柜的弟弟开的酒楼叫福满楼，不过一行人进去之后，小雨才发现，已经是午饭时刻了，但是客人却并不多，一楼大厅就两三桌客人，显得空空荡荡的。
　　　　郭平安几个以前也就在外面见过酒楼，进来吃饭可是头一遭，都是一脸的兴奋，不过大家也都知道基本的礼貌，所以也都规规矩矩的跟着吴掌柜往里走，倒是没有东张西望的。
　　　　叶小雨却是皱了皱眉头，看来这酒楼的生意非常一般啊。
　　　　酒店的跑堂伙计是这个酒楼的老伙计了，自然是认得吴掌柜的，急忙将一行人让到了二楼，因为也没其他客人，大家就在靠窗的地方坐了下来。
　　　　“随便上几个这里的招牌菜，再来一壶酒。”吴掌柜直接吩咐小儿，“一会让你们掌柜的过来下。”
　　　　“大老爷稍后。”店小二上了茶水之后就麻溜的下去了。
　　　　“这酒楼生意一般啊。”叶小雨喝了一口茶忍不住开口，按理说这里应该是老字号的酒楼，装修服务都不差，不至于会惨淡到这个程度的。
　　　　“哎。”吴掌柜的忍不住叹口气，“可不是啊，这是祖上留下的产业，以前生意可好了，很多的老主顾回头客，但是三年前王员外在隔壁街上开了家仙客居之后，这里的生意就一天不如一天了……”
　　　　仙客居？叶小雨的眉头挑了挑，好像大伯家的立春哥就在仙客居当伙计啊，不过，这个吴掌柜的怎么开药铺啊？
　　　　似乎是看出了小雨的疑惑，吴掌柜的不由得微微一笑：“我们家祖上一直是开酒馆的，后来到了我爹那一辈就发展成了酒楼，生意一直很好……”顿了一下，“不过我不怎么喜欢经营酒楼，更喜欢学医……”
　　　　小雨忍不住笑着点点头，所谓人各有志。
　　　　吴掌柜的和小雨聊天，其余的人就那么听着，尤其是郭平安和郭有仁，丝毫没有觉得自己是大人却被冷落的感觉，反而一脸自豪，他们家小雨就是不一样，竟然能和掌柜的这么轻松的聊天啊。
　　　　就在此时，小吴掌柜的走了上来，和众人打过招呼之后也就一起坐了下来，不过却是一脸的愁容。
　　　　“大哥啊，这酒楼恐怕要维持不下去了……”小吴掌柜的叹口气，“我对不起死去的爹娘啊……”当初这酒楼是应该归哥哥的，可是他喜欢做生意，大哥就留给了他，自己却白手起家学医学药的，谁知道如今……
　　　　“吴掌柜的就没找找酒楼生意差原因？”叶小雨是学管理的，一个企业不会无缘无故的衰败，也不会无缘无故的兴盛，只要找到根源就能解决。
　　　　小吴掌柜的忍不住抬眼打量小雨，刚才他只是打量了郭平安和郭有仁，毕竟是混迹商场多年的，一眼就看出那是两个老实的乡下人，另外是三个孩子，也就根本没放在心上，虽然很奇怪大哥为什么要请几个农民吃饭，却也并没有瞧不起的意思，此时听小雨开口，却还是忍不住楞了一下。
　　　　“这丫头聪明着呢。”吴掌柜的却忍不住笑了起来，“我那批三七就是这丫头亲自晒制的……”外行或许不懂，但是内行却是一看就看出来了，晒制药材绝对不是个简单的事情，同样的鲜药材，高手和一般水平的人晒制出来的差距可不是一点点啊。
　　　　“怪不得啊。”小吴掌柜的这才恍然大悟，也明白大哥今天这顿饭的意义了，一个七八岁的小姑娘，能有那么好的手法，足以说明不简单，他虽然不经营药材，但是毕竟都是吴家祖传的产业，他多少也是懂一些的。
　　　　“我们家雨丫头从小就聪明。”郭有仁听见有人夸自己外甥女，自然是一脸的骄傲。
　　　　“是啊，二妹脑子灵，说不定能帮你想想办法呢。”小凤也很骄傲。

　　☆、29。成本问题

小雨忍不住心里翻了个白眼，让一个酒楼起死回生，你们以为那么简单啊？不过却也不说破，反正是顺手的事情，找到原因能解决就解决，解决不了别人也不会怪一个八岁的小孩子的，毕竟经营酒楼这么多年的老掌柜都没办法不是？
　　　　小吴掌柜的可能也明白这个道理，并没觉得小雨能解决什么，但是还是打开了话匣子：“之前的饭菜大家价格都差不多，更多的拼的是口味，不是我自吹啊，这里的大厨都是一流的，那手艺自是不一般，但是不知道为什么，今年开始，同样的菜，隔壁的仙客居竟然比我们这里的价格要低了差不多三分之一……”
　　　　就在此时，店伙计端了托盘上来，很快就摆了六个菜一个汤。
　　　　“就比如这个红烧肉吧。”小吴掌柜的用筷子夹了一块举起来，“我们这里用的都是当天现杀的活猪，用的是上好的五花肉啊，你们看看……红白相间啊……我们的大厨也是老手了，做出来的色香味俱全啊……”
　　　　看着那肉，闻着那香气，不仅小雷小凤，就连郭平安和郭有仁都忍不住咽了口唾沫。
　　　　吴掌柜的自然知道大家都饿了，急忙出声：“来，大家边吃边说。”然后还亲自给郭平安倒了一杯酒，“老哥哥，来喝一杯。”
　　　　郭平安有些不安的看了一下小雨。
　　　　“外公能喝就稍微喝点吧。”小雨笑笑，“大舅舅要赶车，就吃饭好了。”虽然是牛车，她也不希望郭有仁“醉驾”。
　　　　小雨发话了，大家这才应了，然后低头吃饭了，他们才不关心这酒楼如何呢，而且他们也没那个能力管。
　　　　小吴掌柜的有些泄气。
　　　　“吴掌柜，你这个红烧肉卖多少钱？”小雨却没忘了刚才的谈话。
　　　　“五百文。”小吴掌柜的放下筷子又叹口气。
　　　　“那仙客居呢？”
　　　　“刚开业的时候是四百八十文，今年就调低到了三百八十文，说是让利于民……”小吴掌柜的叹口气，现在边关一直在打仗，什么东西都会不同程度的涨价，仙客居怎么能一直降价呢？
　　　　小雨点点头，夹了一块红烧肉放进嘴里，的确是酥脆可口，而且红白相间，刀工也很好，大小都相同，但是，同样的肉差了一百二十文，那稍微有点智商的人当然都会选择便宜的了，除非对方做的实在难吃，或者是那些钱多了花不出去的人才会明知道贵还来这边吃饭。
　　　　“雨丫头，你想到了什么吗？”吴掌柜的看小雨半天不说话，不由得出声，他也不想看着弟弟的酒楼开不下去啊，毕竟这也是他父亲的心血啊。
　　　　“那其余的菜品呢？”小雨没回答吴掌柜的话，反而夹了一根干煸四季豆，“比如青菜类的……”他相信吴掌柜的不会就这么干等着不去寻找原因，也不会不去了解对手的情况。
　　　　“青菜类的倒是差距不大，一盘菜也就便宜个几文十几文的，就是肉菜差距大……”
　　　　叶小雨点点头：“那你们的肉都是怎么进的？”
　　　　“都是附近的农户里家养的……定期屠宰了送过来……”
　　　　“那仙客居的呢？”
　　　　小吴掌柜的摇摇头：“酒楼的供货一般都是找附近的农户，当然也有一些隐秘的渠道，一般不会公开让外人知道的……”
　　　　“丫头啊，有什么想法不如直说啊……”吴掌柜的再次忍不住开口，“如果能保住酒楼，吴某自当十分感谢……”
　　　　“吴爷爷客气了。”小雨却摆摆手，“我的确有点想法，但是却不知道是不是准确。”
　　　　“说说看吧，反正也没外人，错了也没关系的。”吴掌柜的自然能看出小雨的顾虑，不由得哈哈一笑，“万一对了，那吴爷爷可就要欠你一个大人情了……”
　　　　“我觉得对方那么压价，毕竟是原料的问题……”小雨听了吴掌柜这样说，也就不藏着掖着的了，其实不正当竞争在前世看过太多了，就是她之前的公司也遇到过很多也参与过很多的，但是就这样小型的酒店之类的，其实不外乎就是成本的一个竞争，最简单的例子，地沟油和花生油的差距恐怕小学生都知道，所以，就拿炸油条来说，地沟油的油条可能两块钱一斤，但是花生油炸出来的估计就要两块钱一根了，这就是差距。
　　　　“原料？”两个吴掌柜的都忍不住皱了眉头。
　　　　“这个没证据不好说，但是我觉得就是成本的差距问题。”小雨摸摸鼻子，“比如你是采用的现杀的活猪，那猪肉自然要贵，成本就高，但是如果是那些病猪死猪的话……”说到这里也就不再说下去了，而是低头吃饭，再不吃，这一桌子菜就被大舅舅和小雷小凤包圆了，更何况，她已经点的这么清楚了，至于往后要怎么做，那就不是她叶小雨能帮的上的了。
　　　　“小雨丫头啊。”小吴掌柜和吴掌柜的对视了一眼之后，忽然就瞪大了眼睛，两个人都是浸淫商场多年的老手了，之前主要是没往这方面考虑，此时经过人一点，自然也就醍醐灌顶了，不由得一起端起了酒杯，“吴爷爷这顿饭请的太值了……”
　　　　小雨淡淡的一笑，举起茶杯抿了一口。
　　　　“老哥哥啊，你好福气啊。”吴掌柜的又举杯冲着郭平安说道，